■ 令和8年産について（はじめにお読みください）

今年は7月下旬の高温により、当農園のミルキークイーンに胴割れが発生しました。

胴割れとは、米粒に亀裂が入ることです。
精米すると亀裂に沿って割れ、砕けた米が多く混ざります。

ただし、玄米のままであれば影響はありません。
食べ比べにご協力いただいたお客様からも
「玄米の割れは気にならないので、売ってもらえると助かる」
というお声を頂戴しております。

ご意見はすべて集計して公開しております。
良し悪しにかかわらず、厳しいご意見もそのまま掲載いたしました。

▼ 食べ比べの結果はこちら
https://market.miyazaki-agriart.com/blog/2026/09/08/092603

ご購入の判断材料にしていただければ幸いです。


■ ご家庭で精米される場合

ご家庭の精米機をお使いになる場合は、ご注意ください。

3分づき程度までなら問題ありませんが、
5分づき以上になると砕けが目立ってまいります。

玄米のままお召し上がりいただくか、
分づきを控えめにしていただくことをおすすめいたします。


■ 定期便について

同じお米を、1か月ごとに6回お届けいたします。
定期便は5%お安くご案内しております。

ご都合に合わせて、お届けをお休みいただくこともできます。
途中での解約も承っております。マイページよりお手続きください。

なお、令和8年産は今季限りの特別価格でご案内しております。
次年度は通常価格に戻りますので、あらためてご案内させていただきます。


■ ミルキークイーンという品種

コシヒカリから生まれた品種で、粘りの強さが特長です。

玄米で炊いても、もっちりとした食感が残ります。
玄米特有の硬さが苦手という方にも、召し上がっていただきやすいお米です。
噛むほどに甘みが広がります。


■ 玄米の炊き方

炊飯器に玄米モードがあれば、そちらをお使いください。

玄米モードがない場合は、
6〜8時間ほど浸水させてから、水を1.5倍程度にして炊いてください。
一晩つけておくと、翌朝そのまま炊けます。

炊き上がったら15分ほど蒸らしてください。


■ 有機JAS認証について

農薬と化学肥料を使わずに育てたお米です。

2年以上その方法を続けたほ場だけが、第三者機関の検査を経て認証を受けられます。
当農園は2002年に認証を取得し、以来続けております。

玄米はぬか層ごと召し上がるお米です。
栽培方法をご確認いただいたうえでお選びいただければと思います。

有機JAS認証（民稲研認証センター）／宮崎県産


■ 保存について

高温多湿と直射日光を避けて保管してください。
常温での保管は1か月程度を目安とし、それ以降は冷蔵庫の野菜室をおすすめします。
床下収納など湿気のこもる場所への直置きは、カビの原因になりますのでお避けください。

今年のお米は亀裂があるため、通常より虫害を受けやすくなっています。
早めに冷蔵庫へ移していただくと安心です。


■ 商品情報

品種：ミルキークイーン
産年：令和8年産
産地：宮崎県宮崎市
栽培：有機JAS認証（農薬・化学肥料不使用）
精米度合：玄米

ポスト

シェア

LINE

通報する